Descrizione
Glaux Belgian Ale ambrata. Gradi alcolici: 6,5%, 33cl. È una birra artigianale non pastorizzata (di puro malto) realizzata con metodi biologici dall’Opificio Birraio, in provincia di Pisa. Si tratta di una birra dal colore ambrato leggermente opaco dall’aroma fruttato. Una birra morbida e suadente. All’olfatto ricorda la nocciola, il caramello, il miele di castagno e la frutta secca, con accenni balsamici assieme a note speziate. Da abbinare con primi piatti con sughi ricchi e speziati, carni rosse, cinghiale in umido, filetto di cervo, grigliate di manzo e maiale, formaggi stagionati. Temperatura di servizio consigliata 8-12 °C.
Ingredienti
Acqua, malto d’orzo, zucchero, luppolo, lievito.
Confezione
Bottiglia di vetro oscurata.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e al riparo dalla luce. Forma sedimenti naturali.
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