Hamburger/Svizzere Con Cuore Filante di Scamorza Grassfed

Descrizione

INGREDIENTI!

I nostri hamburger sono preparati con ingredienti selezionati uno per uno, senza compromessi sulla qualità:

– PANE GRATTUGGIATO: fondamentale per dare struttura e tenuta all’impasto, così l’hamburger rimane morbido e compatto in cottura.
– GRANA PADANO STAGIONATO 36 MESI: un formaggio di eccellenza dal gusto ricco e deciso, che dona cremosità e profondità al sapore.
– CARNE DI MANZO DI SCOTTONA DI RAZZA LIMOUSINE: carne giovane, tenera e naturalmente succosa, proveniente dai nostri bovini allevati con rispetto e senza forzature.
– SCAMORZA: una fetta di sapore pieno e rotondo, con note leggermente affumicate che si fondono con la carne e la rendono ancora più irresistibile.

QUALE QUALITA’ E QUALE TAGLIO RICEVI?

Il nostro maxi hamburger nasce dal controfiletto di Scottona Limousine, un taglio nobile e naturalmente tenero, scelto per la sua succosità e per il gusto pieno ma equilibrato. Parliamo di carne di alta qualità, lavorata fresca e senza scorciatoie.

Ogni hamburger viene poi arricchito con una fetta di scamorza di alta qualità, prodotta artigianalmente dall’azienda agricola “Forte D’Attila”. La scamorza, delicatamente affumicata e stagionata con cura, si scioglie in cottura e avvolge la carne creando un morso cremoso e saporito.

I nostri hamburger vengono preparati internamente, nella nostra gastronomia aziendale, seguendo lavorazioni artigianali e rigorosi standard di igiene e controllo. Questo ci permette di offrirti un prodotto costante, sicuro e soprattutto unico nel gusto.

È una specialità che puoi trovare solo da noi, Corte Preziosa: carne selezionata, filiera controllata e un abbinamento di sapori pensato per sorprenderti. Se cerchi qualcosa di davvero diverso dal solito hamburger, l’hai trovato.

PERCHÉ ACQUISTARE DA NOI?

La nostra carne è pensata per chi desidera portare in tavola un prodotto autentico, buono e trasparente:

• Buono: gusto pieno e naturale
• Salutare: filiera controllata e pulita
• Lavorato secondo la tradizione: ricette artigianali, lavorazione interna
• Proveniente da scottone allevate con rispetto e senza forzature
• Sapore inconfondibile

Tutto questo è possibile perché seguiamo direttamente ogni fase della filiera: dall’allevamento alla trasformazione, senza intermediari e senza lunghi trasporti stressanti.
Le nostre strutture sono alimentate al 100% da pannelli fotovoltaici per utilizzare energia pulita. Gli animali vengono nutriti solo con ciò che coltiviamo nella nostra Azienda Agricola, così possiamo garantire una dieta genuina e controllata.

Il risultato? Una carne di qualità superiore: buona, sana e rispettosa dell’ambiente.

LA NOSTRA GARANZIA?

Acquistando da noi, porti in tavola una carne proveniente da un allevamento sano, seguito con passione su terre curate ogni giorno da persone vere, non da industria.
Ogni fase – dalla cura degli animali alla lavorazione finale – è seguita con attenzione per offrirti una carne morbida, succulenta e saporita, capace di conquistare anche solo con un filo d’olio.

E in più, hai la nostra garanzia soddisfatti o rimborsati, perché la tua soddisfazione viene prima di tutto.
Il nostro servizio clienti è attivo 24 ore su 24, 7 giorni su 7: puoi contattarci al numero 3351575368, via email a [email protected] oppure tramite la chat sul nostro sito web.
Siamo sempre disponibili per assisterti e accompagnarti in ogni fase dell’acquisto.

COME CUOCERLA?

Ecco come cucinare al meglio il tuo hamburger di manzo:

Ingredienti:

• 2 SVIZZERE SELEZIONE CORTE PREZIOSA
• 4 panini per hamburger
• Condimenti a piacere (lattuga, pomodoro, cipolla, formaggio, ketchup, maionese, senape, ecc.)

Istruzioni:

1. Preparare la griglia o la padella:
   • Scalda una griglia o una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
   • Se usi una padella, aggiungi un filo d’olio solo se necessario per evitare che l’hamburger si attacchi.
2. Cuocere gli hamburger:
   • Quando la superficie è ben calda, adagia gli hamburger.
   • Cuoci circa 4-5 minuti per lato per una cottura media, oppure fino al punto di cottura che preferisci.
   • Gira la carne una sola volta, così ottieni una crosticina uniforme su entrambi i lati.
   • Se vuoi aggiungere formaggio, mettilo sopra negli ultimi 1-2 minuti per farlo sciogliere lentamente.
3. Assemblare gli hamburger:
   • Taglia i panini a metà e tostali leggermente.
   • Una volta cotti, lascia riposare gli hamburger un attimo fuori dal fuoco.
   • Componi aggiungendo lattuga, pomodoro, cipolla e i tuoi condimenti preferiti.
4. Servire:
   • Servi subito, accompagnando con patatine fritte, insalata o contorni a piacere.

Buon appetito!

COME E QUANDO LA RICEVI?

La freschezza per noi è fondamentale. Spediamo tramite corriere refrigerato per mantenere integra la catena del freddo: così la carne arriva a casa tua come appena uscita dalla nostra macelleria, con gusto e proprietà intatti.

La consegna è rapida e controllata: riceverai il tuo ordine entro 24/48 ore dalla partenza del pacco (salvo picchi di richiesta).
Dopo il ritiro da parte del corriere, riceverai un’e-mail con il tracking per seguire il pacco in tempo reale fino alla consegna.