Descrizione
Confezione da 300g
È preparata dando una tipica forma ad “U” ad un impasto semplice e naturale fatto di polpa di suino proveniente da allevamenti italiani, il giusto rapporto di grasso, un pizzico di sale, pepe, peperoncino e antiossidanti per la corretta stagionatura e conservazione. Una volta raggiunto il tempo di stagionatura sufficiente le mettiamo sottovuoto in confezioni da 1 pezzo ognuna.
La confezione da 300g circa contiene 1 salamella che all’arrivo va conservata in frigorifero e consumata secondo data di scadenza riportata in etichetta (scadenza massima 6 mesi con prodotto sigillato).
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