Descrizione
Il Cupina è un vino rosato prodotto da uve selezionate di Negroamaro e Malvasia, due vitigni autoctoni della Puglia. Questo blend unico offre un’esperienza sensoriale distintiva, che riflette la ricca tradizione vitivinicola della regione.
Caratteristiche organolettiche:
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Colore: Rosato brillante con riflessi leggermente ramati.
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Profumo: Aromi freschi e fruttati, con note di ciliegia e fragola, accompagnate da delicate sfumature floreali.
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Gusto: Al palato, si presenta equilibrato con una buona acidità, offrendo un retrogusto persistente e piacevolmente secco.
Abbinamenti consigliati:
Il Cupina si accompagna perfettamente a piatti tipici pugliesi come orecchiette con cime di rapa, bruschette con pomodorini freschi e formaggi freschi. È ideale anche con piatti a base di pesce e carni bianche.
Servizio:
Si consiglia di servire il Cupina ben fresco, a una temperatura di 10-12°C, per esaltare al meglio le sue caratteristiche organolettiche.
Recensioni
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