Descrizione
Un caffè 100 % Arabica selezionato dal centro e sud America con un esplosione di gusto unica! L’intenso aroma miscela sottili note di pistacchio, cioccolato e sesamo: ogni sorso è una festa di sapori che combina perfettamente dolci sfumature di nocciola. Sia al mattino sia per un rilassante piacere pomeridiano, questa creazione vi trasporterà in luoghi lontani regalandovi un’esperienza di gusto unica.
Una caffè dall’intensità media.
MACINATURA ADATTA PER: MOKA – FILTRO – FRENCH PRESS
Ci prendiamo cura di macinare il caffè ordinato esattamente al momento dell’ordine, in modo possa arrivare a casa vostra profumatissimo e di qualità eccellente.
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TORREFAZIONE TAMBURO A GAS CAFÈ CULT: ’azienda tedesca Cha Cult è integrata in una rete di acquisti che consente di essere in contatto diretto con i proprietari di piantagioni nei più importanti paesi produttori di caffè con prezzi ben al di sopra degli standard del mercato globale. Una delle prerogative principali è la rapidità in cui il caffè viene lavorato rispetto all’arrivo in magazzino dei chicchi verdi, che in questo modo sono sempre processati freschi evitando scorte di magazzino di caffè crudo. Tutti i caffè sono tostati secondo metodo tradizionale: una lenta tostatura a mano attraverso tostatrici a tamburo a gas; utilizzando basse temperature (160-200 ° C) si allontana dai metodi di tostatura industriale, poiché ogni tipo di caffè richiede un diverso grado di tostatura.
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