Descrizione
La farine à pizza spéciale La Farina Rossa rinforzata 00 de Antico Molino Caputo est connue et populaire dans le monde entier, elle est renforcée avec plus de protéines et de gluten, de sorte que la pâte peut durer plus longtemps, de sorte qu’un goût spécial peut être déplié. Propriétés : protéines : 13 % W : 300-330 P/L : 0,50 % 0,60 contient du gluten. Poids : 25 kg. Fabricant : Antico Molino Caputo Variété : Farina 00 Rinforzata Rossa Pays d’origine : Italie. Poids : 25 kg. Ingrédients : allergènes de farine : blé, gluten
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