Descrizione
Saviez-vous que le riz parbouilli est un riz dérivé d’un processus naturel ancien basé sur la combinaison de l’eau et de la chaleur sur le grain de riz ? Avec cette finition spéciale, le riz cuit obtient une couleur ambre caractéristique et offre un résultat garanti dans la cuisine grâce à ses haricots toujours délicieux. Notre suggestion : Special Gold Selection Parboiled Riso Scotti a créé Special Selection, une ligne complète des variétés les plus prestigieuses. Nous avons choisi les grains les plus fins avec soin et avec l’engagement d’obtenir un riz contenant toutes les valeurs de la plus haute qualité. Un riz exceptionnel qui sert certains des excellents plats du chef sur votre table. Sélection spéciale des paramètres : grains dorés endommagés moins de 1 % de haricots cassés de moins de 3 %.
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