Descrizione
Questo fantastico e straordinario Caffè “Sidamo” Ethiopia, proveniente dalla provincia omonima in Etiopia: viene apprezzato per le sue note intense e speziate che ricordano il cioccolato, ha una fresca, agrumata e delicata acidità. Al gusto il caffè sidamo ha un corpo leggero e una marcata acidità (una delle più evidenti nel mondo del caffè, anche grazie al processo di lavatura) l’amaro è molto leggero, e il retrogusto davvero elegante. Coltivato a quota 1200/1300 metri di altezza. Confezione da 250g macinato per moka. È un caffè tostato a legna. Trinci è riconosciuto dal presidio slow food dal 2004 ed ha ottenuto il marchio fair-trade. Il caffè di Trinci è stato definito come tra i più buoni caffè al mondo. Prosegui la scoperta del nostro shop online per altri prodotti tipici toscani.
Informazioni
| Composizione | Monorigine |
| Varietà tipica: | Sidamo |
| Provenienza: | Ethiopia |
| Certificati: | Slow food |
| Utilizzo: | Macinato per Moka |
Confezione
Sacchetto alimentare
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e al riparo dalla luce.
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