Descrizione
Erede Brut metodo classico, V.S.Q. (min. 36 mesi s.l). Uno spumante secco di colore giallo realizzato con Trebbiano toscano 100%, con leggeri riflessi verdi, perlage fine, al gusto leggero e con note di persistenza. Il suo profumo è deciso, intenso e fresco con tocchi fruttati di pesca e mela, delicatamente abbinate alla fragranza di fiori bianchi. Il sapore pulito e armonico, caratterizzato da una acidità perfetta, chiude con un finale piacevole di crosta di pane. Lo spumante e il vino sono prodotti da Cupelli di San Miniato.
Informazioni
|
Uvaggio: |
Trebbiano toscano 100%. |
| Vinificazione: | pressatura soffice, fermentazione a temperature controllata in tino di cemento. |
| Alcool: | 12%. |
| Fermentazione: | seconda fermentazione in bottiglia con permanenza sui lieviti per almeno 36 mesi. |
| Affinamento: | in bottiglia per minimo 3 mesi dopo la sboccatura. |
| Temp. di Servizio | 6° C – 8° C. |
Confezione
Bottiglia di vetro
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e al riparo dalla luce.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.