Descrizione
Una bistecca di cinta senese dal gusto che si dimentica difficilmente. Un prodotto genuino di pura carne artigianale toscana dell’Azienda Agricola Il Ruscello che da anni produce salumi con carne di suino allevato in modo selvatico con cura e attenzione tra le verdi colline del Pisano. Per cucinarle, scaldate bene la vostra griglia sistemate le bistecche in modo che siano distanziate dalla brace, lasciate cuocere dai 3 ai 7 minuti (dipende dallo spessore del taglio) girando ogni tanto per uniformare la cottura. Accompagnata da patate arrosto o fritte.
Ingredienti
Carne di suino, di Cinta Senese, grasso di suino di Cinta, senza glutine e lattosio
Confezione
Busta sottovuoto
Conservazione
Il prodotto si conserva in frigo da 0°a +4° con un tempo massimo di conservazione di 20 giorni. Dopo l’apertura consumare nell’arco di 2 giorni.
Recensioni
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