Descrizione
La caponata d’artichauts “Carciofina” est une entrée à base d’artichauts, d’olives et d’amandes. L’inspiration de cette recette est la célèbre caponata aux aubergines qui, préparée par des chefs siciliens expérimentés, en fait un apéritif aussi bon que délicieux. Morceaux d’artichauts frits et assaisonnés avec une sauce tomate aigre-douce, avec l’ajout d’olives et d’amandes. Format : verre de 200 g
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Caponata d’artichauts
Carciofina est un apéritif à base d’artichauts, d’olives et d’amandes. L’inspiration de cette recette est la célèbre caponata aux aubergines qui, préparée par des chefs siciliens expérimentés, en fait un apéritif aussi bon que délicieux.
Morceaux d’artichauts frits et assaisonnés avec une sauce tomate aigre-douce, avec l’ajout d’olives et d’amandes.
Format : verre de 200 g
Artichauts (29%), tomates, céleri, oignons, olives (7%), carottes, sucre, huile de tournesol, vinaigre de vin, amandes pelées hachées (2%), câpres, huile d’olive extra vierge, sel.
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