Descrizione
Ingrédients des céréales
Les gnocchetti sardi sont considérés comme le format sarde par excellence et se réfèrent immédiatement aux saveurs anciennes et aux bonnes traditions. La petite taille du gnocchetti sardi molisana est conçue pour donner une consistance inimitable, tandis que la surface nervurée permet une connexion parfaite avec la sauce
Nouilles courtes avec une consistance toujours al dente grâce à une sélection minutieuse de blé dur, avec un temps de cuisson de 14 minutes. Nous veillons beaucoup à assurer la qualité et la sécurité des aliments tout au long de la chaîne d’approvisionnement
Comme base du régime méditerranéen, les nouilles sont une source de céréales et faible en sodium et en gras. La portion recommandée pour un adulte moyen est de 80 à 85 g
Recettes traditionnelles, combinées avec des sauces de viande ou celles associées par la consistance de la ricotta fraîche
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