Descrizione
L’élasticité du gluten et l’amidon doux favorisent la formation de pâtes légères, avec un excellent taux d’humidité, qui poussent bien et répondent aux besoins des meilleurs pizzaioli. Idéale pour la confection de pizzas napolitaines classiques.
L’élasticité du gluten et l’amidon doux favorisent la formation de pâtes légères, avec un excellent taux d’humidité, qui poussent bien et répondent aux besoins des meilleurs pizzaioli. Idéale pour la confection de pizzas napolitaines classiques.
Molino Caputo Pizzeria by Pizza Napoli Lot de 6 paquets de farine de 1 kg.
Marque : Molino Caputo.
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