Descrizione
Vésuve : notre pays Dans un lieu magique de « l’art blanc », la très haute qualité de nos nouilles à la semoule de blé dur a ses racines dès le XVIIIe siècle. L’eau de source donne aux nouilles un goût unique et caractéristique. Le climat tempéré et ventilé par la brise marine de la côte Vésuve favorise un séchage exceptionnel. Auparavant, les pâtes étaient séchées naturellement et à l’extérieur, le long de la route, à température et humidité constantes, ce qui garantit leur goût et leur conservation correcte. Aujourd’hui, nous restons fidèles aux règles de production du passé : semoule de blé dur exclusivement 100 % d’origine italienne et fabrication artisanale, avec dessin en bronze et séchage lent et doux. Pietrabianca Le terme PIETRABIANCA remonte à une légende grecque antique qui a donné son nom à la région au pied du Vésuve dans l’Antiquité.
Popa di pomodoro italien, 400 g
Pietrabianca Le terme PIETRABIANCA remonte à une légende grecque antique qui a donné son nom à la région au pied du Vésuve dans l’Antiquité.
Vésuve : notre pays Dans un lieu magique de « l’art blanc », la très haute qualité de nos nouilles à la semoule de blé dur a ses racines déjà au XVIIIe siècle.
Pietrabianca – Spaghetti – Pâtes à semoule faites à la main en bronze
nouilles de semoule de blé dur








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