Descrizione
INGREDIENTI!
I nostri hamburger al tartufo sono preparati con ingredienti selezionati, scelti uno per uno per darti un sapore intenso, rotondo e naturale:
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PANE GRATTUGGIATO
Usato in quantità equilibrata per dare struttura all’impasto senza renderlo asciutto. Aiuta a mantenere l’hamburger morbido e compatto in cottura. -
GRANA PADANO 36 MESI
Stagionatura lunga = sapore deciso e naturale sapidità. Questo formaggio porta profondità e profumo senza bisogno di aggiungere insaporitori artificiali. -
CARNE DI MANZO DI SCOTTONA DI LIMOUSINE
Solo carne delle nostre scottone di Limousine, allevate da noi con alimentazione controllata. Tagli scelti, non scarti. Risultato: consistenza tenera e succosa. -
TARTUFO
Il tocco finale. Il tartufo arricchisce la carne con un profumo elegante e inconfondibile, per un hamburger gourmet pronto da cuocere.
Nessun riempitivo inutile, nessuna scorciatoia industriale: è un hamburger già saporito all’interno, creato per essere speciale così com’è.
QUALE TAGLIO RICEVI?
Ti presentiamo il nostro hamburger gourmet al tartufo, preparato con carne di Scottona di Limousine della nostra filiera e impreziosito da tartufo vero.
Usiamo esclusivamente carne scelta delle nostre Scottona di Limousine, allevate con cura nella nostra azienda agricola e nutrite con alimenti che coltiviamo direttamente noi. Questo significa gusto pieno, naturale e riconoscibile.
All’impasto aggiungiamo solo ingredienti nobili: Grana Padano stagionato 36 mesi, pane grattugiato di qualità e tartufo. Nessun insaporitore artificiale, nessuna aggiunta pesante. Il profumo è ricco e rotondo, il morso è morbido e succoso.
È un hamburger pensato per chi vuole qualcosa in più del classico panino: è già bilanciato e delicato, con una nota di tartufo che lo rende unico e davvero speciale.
Per la cottura ti basta una padella ben calda: rosola un paio di minuti per lato, poi copri un istante per farlo rimanere umido all’interno. Il risultato è un hamburger da ristorante, pronto in casa tua.
Questo prodotto lo facciamo noi, solo noi. È il frutto della nostra ricetta e della nostra carne, quindi non lo troverai altrove.
Denominazione di vendita: Hamburger di Scottona di Limousine farciti
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT X 3K8K CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Conservazione: conservare in frigorifero tra 0-4°C e consumare previa cottura. Se il prodotto non verrà consumato entro 4 giorni dalla ricezione, consigliamo di congelarlo.
PERCHÉ ACQUISTARE DA NOI?
La nostra carne è destinata a chi vuole portare in tavola un prodotto autentico:
- Buono
- Salutare
- Lavorato secondo la tradizione
- Proveniente da scottone allevati con rispetto e senza forzature
- Dal sapore inconfondibile
Questo è possibile perché seguiamo ogni fase della filiera: alleviamo, lavoriamo e confezioniamo noi stessi, senza intermediari né lunghi trasporti stressanti per gli animali.
Le nostre strutture sono alimentate al 100% da pannelli fotovoltaici e gli animali vengono nutriti
solo con ciò che coltiviamo nella nostra Azienda Agricola. Il risultato è una carne genuina, tracciabile e rispettosa dell’ambiente.
LA NOSTRA GARANZIA?
Scegliendoci, porti in tavola carne proveniente da un allevamento sano, seguito ogni giorno da persone che ci mettono le mani e la faccia.
Dalla cura dell’animale alla lavorazione finale, controlliamo tutto noi. Questo ci permette di offrirti un prodotto tenero, succoso e saporito, che spesso basta scaldare e servire con un filo d’olio.
E se qualcosa non è come ti aspetti, hai la nostra garanzia soddisfatti o rimborsati.
Assistenza clienti sempre attiva:
📞 3351575368
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COME CUOCERLA?
Ingredienti:
- 2 SVIZZERE SELEZIONE CORTE PREZIOSA al tartufo
- 4 panini per hamburger
- Condimenti a piacere (lattuga croccante, pomodoro, cipolla, formaggio, salse)
Istruzioni:
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Scalda la padella o la griglia.
Fiamma medio-alta. Se usi una padella liscia, aggiungi un filo d’olio leggero. -
Cuoci l’hamburger.
Metti l’hamburger al tartufo sulla superficie già calda.
Cuoci circa 4-5 minuti per lato per una cottura media.
Gira una sola volta per creare una crosticina esterna e mantenere l’interno succoso.
Se vuoi aggiungere formaggio sopra, fallo negli ultimi 1-2 minuti e copri per farlo fondere. -
Scalda il pane.
Taglia i panini a metà e tostali dal lato interno finché sono dorati: così restano morbidi ma leggermente fragranti. -
Riposo veloce.
Togli l’hamburger dal fuoco e lascialo riposare un minuto. Questo evita che i succhi escano tutti al primo morso. -
Assembla e servi.
Pane caldo, hamburger al tartufo, verdure fresche, i tuoi condimenti preferiti.
È pronto per essere mangiato così com’è, senza dover aggiungere altro sapore.
COME E QUANDO LA RICEVI?
Spediamo esclusivamente con corriere refrigerato, per mantenere la catena del freddo costante dalla nostra sede fino a casa tua. Questo garantisce che la carne arrivi fresca, sicura e con tutte le sue qualità integre.
La consegna avviene solitamente entro 24/48 ore dalla partenza del pacco
(salvo periodi di richiesta molto alta).
Dopo il ritiro da parte del corriere riceverai una mail con il tracking
per seguire il tuo ordine in tempo reale fino alla consegna.
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