Descrizione
Tavoletta di cioccolato bean to bar. Il puro criollo colombiano viene coltivato in un’ Hacienda nel territorio di Maceo immerso in una foresta pluviale incontaminata e dalla forte biodiversità. Il cioccolato che nasce da un seme così pregiato e raro si identifica per il suo colore chiarissimo e per il suo profilo aromatico dinamico e potente che termina con note rinfrescanti di ananas maturo e di carambola esotica. Angiolini importa direttamente la cabossa per poi prelevare le fave di cacao e procedere con la lavorazione artigianale delle stesse.
Ingredienti
Pasta di cacao (origine Colombia), zucchero di canna 17%, – Può contenere grano, uova, mandorle, nocciole, pistacchi, soia, latte.
Confezione
Accoppiato carta alluminio
Conservazione
Conservare in lungo fresco e asciutto, al riparo da odori.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.