Descrizione
Le gluten élastique et l’amidon doux favorisent la formation de la pâte avec une excellente hydratation, une légèreté et une montée parfaite et répondent aux besoins des meilleurs maîtres de pizza. Idéal pour les pizzas napolitaines classiques.
10x Farina Molino Caputo Pizzeria by Pizza Napoli Farine à pizza Farine à pizza 1kg
Type de produit : FARINE
Marque : Molino Caputo
Format : 1 kg Paquet de 10
gluten








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