Descrizione
Mila e Ferdinando vi danno il benvenuto nella loro Boutique Gastronomica con la pietanza della cultura culinaria Toscana per eccellenza: il crostino Toscano. I fegatini di pollo hanno un sapore unico, proprio come quelli che preparava nonna per il pranzo della Domenica. Una perla della tradizione toscana realizzata con materie prime genuine, senza glutammato, aromatizzanti, conservanti o coloranti. Il paté viene di solito assegnato come antipasto, spalmato sul pane, ideale è la “frusta per crostini”. Le fette del pane possono essere abbrustolite, grigliate, o con la faccia inferiore appena intinta sul brodo. Alcune province hanno varianti diverse, ad esempio in quella pisana è previsto l’utilizzo del macinato di carne bovina. Continua a visitare il nostro shop online per altri prodotti tipici toscani.
Ingredienti
Carne bovina 40%, fegatini di pollo, milza di bovino, olio di oliva, ortaggi misti in proporzioni variabili (sedano, carota, scalogno), capperi, aceto, sale iodato, vino, acciughe, erbe aromatiche, spezie.
Confezione
Barattolo di vetro.
Conservazione
Conservare in lungo fresco e asciutto, al riparo da odori.
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